Mittagstisch
11:30 - 15:30 Uhr

512 Fangfrisches Kabeljaufilet aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei
gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat & Sc. Remoulade
12,80 €
546 Spaghetti Bolognese
mit frischem Parmesan & Ruccolasträuschen
9,80 €
503 VEGGI-Strudl
mit Kürbis, Frischkäse & Lauch an Blattsalatbouquet
9,80 €
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588 Schweinefilet " Elsässer Art" vom schwäbisch hällischen Landschwein
mit Schmand, Speck, Zwiebeln & Speck auf Kartoffelrösti
15,80 €
567 Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
in Tomaten-Joghurtsoße mit Minze verfeinert dazu Reis
11,80 €
502 Pasta
mit Wirsing & Walnüssen in Mascarponesoße dazu rosa Pfeffer
9,80 €
526 ofenfrischer Schweinekrustenbraten vom Strohschwein
mit Kartoffelknödl, Speckkrautsalat & Biersoße
10,80 €
502 GNOCCHI mit Räucherlachsstreifen
und Babyblattspinat in Gorgonzolasoße
10,80 €
545 schwäbische Linsen
mit Wiener Würstlen & Spätzle
9,80 €
585 Geschnetzeltes von der Kalbsbleber " Berliner Art"
mit Äpfeln & Zwiebeln auf Kartoffel-Petersilienpürree
15,80 €
530 Cordon bleu vom schwäbisch hällischen Landschwein
gefüllt mit Chorizo & Bühlertaler Heumilchkäse auf Paprikaknöpfle
13,80 €
503 TARTE von frischen Pilzen
Champignons, Kräuertseitlingen & Shi Meij und Bühlertaler Heumilchkäse an Blattsalatbouquet
10,80 €
567 Roulade von der Hähnchenbrust
gefüllt mit Parmaschinken und Oliventapenade auf Zitronen-Kräuterspaghetti mit Cocktailtomaten
11,80 €
503 Frische Tomaten mit Hackfleisch gefüllt
auf Bandnudeln mit Tomatensoße
10,80 €
544 Kichererbsen-Bratlinge
mit Erdnuss-Koriander-Pesto auf frischem Asiagemüse ( Karotte, Chinakohl, Zuckerschoten & Sojasprossen
10,80 €
512 Fangfrisches Kabeljaufilet aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei
gebacken mit Kartoffelsalat und hausgemachter Sc. Remoulade
12,80 €
592 geschmorte Schweinebäcklen vom schwäbisch hällischen Landschwein
mit Makkaroni & Gemüse
12,80 €
558 Ofenkartoffel
mit Schmand, Ei, Mais & gebratener Zucchini an Salatbouquet
9,80 €
Die hier gezeigten Preise sind Bruttopreise inkl. MwSt. und Service