///xxx.......................Gänse - Karte..........................xxx///
Knusprige Gänsebrust
mit hausgem. Semmel- oder Kartoffelknödel,
Rotkraut und karamelislerten Maronen
Knusprige Gänsekeule
mit hausgem. Semmel- oder Kartoffelknödeln,
Rotkraut und karamelislerten Maronen
Gem. Gänseteller (Brust und Keule)
mit hausgem. Semmel- oder Kartoffelknödel,
Rotkraut und karamelisierten Maronen