Empfehlungen

Kleine Quiche mit Pfifferlingen und Spinat
an kleinem angemachtem Salat in Himbeerdressing/
Vegetarian quiche with Chanterelles and spinach in addition a small marinated salad
Quiche aux Chanterelles et épinards, bouquet de salade
16,90 €
Pfifferlinge in Rahmsauce mit Bandnudeln
Chanterelles in cream sauce with pasta/Chanterelles avec sauce à la crème et ces pâtes
19,90 €
Tartiflette (Kartoffelauflauf) mit Pfifferlingen in Rahmsauce, überbacken mit Raclette-Käse
Tartiflette (potato casserole) with chanterelles in cream sauce, gratinated with raclette cheese/Tartiflette aux chanterelles à la crème, gratinée au fromage à raclette
19,90 €
Große Quiche mit Pfifferlingen und Spinat
und angemachtem Salat in Himbeervinaigrette
Quiche de Chanterelles aux épinards, avec une salade, vinaigrette au vin rouge
Quiche with Chanterelles and spinach with a small salad dressed in red wine vinaigrette
22,90 €
Schweinemedaillons mit Pfifferling Rahmsauce und Bandnudeln
Medaillons of porc with chanterelles and pasta/Medaillons de porc aux chanterelles et ces pátes
25,90 €
Kalbsnieren in Pfifferling-Rotweinsauce mit Kartoffelgratin
Veal kidneys in chanterelle red wine sauce with potato gratin/Rognons de veau à la sauce aux girolles et au gratin de pommes de terre
25,90 €
Ab den 01.09.2026
Gibt es bei uns!!!!
Quiche des Tages (klein)
An Salat mit Hinbeerdressing
15,90 €
Muscheln - französische Art - (Zwiebeln, Sellerie, Thymian, Butter, Weißwein)
im Muscheltopf serviert mit Baguette / Moules marinières au vin blanc/French moussels steamed with onions, celery and thyme, served with baguette
18,90 €
Muscheln - provenzialische Art - (Thymian, Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie, Tomatensauce und Weißwein)
im Muscheltopf serviert mit Baguette /Moules provencales a la tomate et au vin blanc/Mussels provencales steamed with onions, celery, carlic, tomatoes and thyme, served with baguette
19,90 €
Muscheln "Pot au Feu" (Thymian, Zwiebeln, Sellerie in Roquefortsauce mit Weißwein)
im Muscheltopf serviert mit Baguette/Moules "Pot au Feu" (thym, ail, oignons, céleri sauce Roquefort au vin blanc)/Mussels "Pot au Feu" (thyme, garlic, onions, celery in Roquefort sauce with white wine)
19,90 €
Pariser Salat
mit gebratenem Speck, Geflügelleber, Kartoffelwürfeln und Croûtons auf buntem Salat mit Himbeerdressing
Parisian Salad with bacon, chicken liver, diced potatoes and croutons on mixed salad with red wine vinaigrette
Salade aux foies de volaille et sa vinaigrette a la Framboise
20,90 €
Rinderbacken mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
Joue de boeuf cuite braisée, Ratstouille et pommes de terre au romarin/Braised beef cheeks with Rststouille and rosemary potatoes
24,90 €
KW 34 - Dienstag 18.08.2026 bis Freitag 21.08.2026
*Rotbarschfilet auf Blattspinat an Paprika Soße mit Bandnudeln (15,90)
*Putenschnitzel ,,nach Wiener Art,, mit Petersilienkartoffeln, Grilltomate und Sauce Hollandaise (13,90)
*Gemüse-Reis-Pfanne mit Curry und Walnüsse (12,90)
*Salatteller ,,Française,, mit geräuchertem Entenbrust, Ei, gebackene Kartoffelwürfel, Croûtons und Pinienkerne (11,90)
*Beilagensalat in verbindung mit Tagesessen (3,00)
KW 36 - Dienstag 01.09.2026 bis Freitag 04.09.2026
*Panierte Seelachsfilet mit Remouladensoße und Kartoffelsalat (15,90)
*frische Bratwurst an Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln (13,90)
*Gefüllte Paprika mit Gemüse Reis-Füllung auf Tomatensoße (12,90)
*großer Salatteller ,,Nuggets,, in fruchtiger Dressing mit Rohkost, Früchten und Hähnchen Nuggets (11,90)
*Beilagensalat in verbindung mit Tagesessen (3,00)
KW 37 - Dienstag 08.09.2026 bis Freitag 11.09.2026
*Matjesfilet ,,Hamburger Art’’ mit rote Beete, Zwiebeln, Gewürzgurken und Äpfel dazu Petersilienkartoffeln (15,90)
*Bauernomelette mit Speck, Zwiebeln, Kartoffeln und Champignons an Salatbouquet (13,90)
*Penne all’arrabiata mit Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch in Tomatenpaprikasoße (12,90)
*Gebackener Quiche des Tages (3 Stück) mit gemischter Salat an Himbeerdressing (11,90)
*Beilagensalat in verbindung mit Tagesessen (3,00)
KW 35 - Dienstag 25.08.2026 bis Freitag 28.08.2026
*Scampis ,,á la Chef’’ in Curry Sauce dazu Gemüsereis (15,90)
*Pasta Bolognese mit Rinderhackfleisch Sauce und Parmesan (13,90)
*Gnocchi ,,pot au feu,, auf Blattspinat und Roquefort Sauce überbacken (12,90)
*Salatplatte ,,Cocktail,, - Blattsalat in Cocktail-Dressing mit Shrimps, Avocado, Ei. Ananas dazu Baguette (11,90)
*Beilagensalat in Verbindung mit Tagesessen (3,00)
Die hier gezeigten Preise sind Bruttopreise inkl. MwSt. und Service