Muscheln - französische Art - (Zwiebeln, Sellerie, Thymian, Butter, Weißwein)
im Muscheltopf serviert mit Baguette / Moules marinières au vin blanc/French moussels steamed with onions, celery and thyme, served with baguette

Muscheln - provenzialische Art - (Thymian, Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie, Tomatensauce und Weißwein)
im Muscheltopf serviert mit Baguette /Moules provencales a la tomate et au vin blanc/Mussels provencales steamed with onions, celery, carlic, tomatoes and thyme, served with baguette

Muscheln "Pot au Feu" (Thymian, Zwiebeln, Sellerie in Roquefortsauce mit Weißwein)
im Muscheltopf serviert mit Baguette/Moules "Pot au Feu" (thym, ail, oignons, céleri sauce Roquefort au vin blanc)/Mussels "Pot au Feu" (thyme, garlic, onions, celery in Roquefort sauce with white wine)

Pariser Salat
mit gebratenem Speck, Geflügelleber, Kartoffelwürfeln und Croûtons auf buntem Salat mit Himbeerdressing
Parisian Salad with bacon, chicken liver, diced potatoes and croutons on mixed salad with red wine vinaigrette
Salade aux foies de volaille et sa vinaigrette a la Framboise

Quiche des Tages (klein)
An Salat mit Hinbeerdressing

Rinderbacken mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
Joue de boeuf cuite braisée, Ratstouille et pommes de terre au romarin/Braised beef cheeks with Rststouille and rosemary potatoes

KW 41 - Dienstag 06.10.2026 bis Freitag 09.10.2026
*Gedämpfte Kabeljaufilet an Kräutersoße mit Gemüse und Bulgur (15,90)
*Gebackener Fleischkäse, Spiegelei, Zwiebelsoße und Bratkartoffeln (13,90)
*Ravioli (Tomaten-Mozzarella-Füllung) mit Basilikumsahnesoße und Mozzarella überbacken (12,90)
*Großer gemischter Salat ,,Italia,, mit Tomaten, Gurken, Schinken, Käse und Ei dazu Baguette (11,90)
*Beilagensalat in verbindung mit Tagesessen (3,00)

KW 42 - Dienstag 13.10.2026 bis Freitag 16.10.2026
*Pulpo Ragout ,,Provenzalische Art’’ mit Gemüse, Tomaten, Oliven und Knoblauch im Reisrand (15,90)
*Mariniertes Holzfällersteak mit Kartoffelgratin und grüne Bohnen (13,90)
*Panierte Auberginenscheiben auf Tomaten-Thymian-Nudeln (12,90)
*Salat ,,Pot au feu,, an Hausdressing mit Roquefortwürfel, Birnen, Croûtons, Walnüssen (11,90)
*Beilagensalat in Verbindung mit Tagesessen (3,00)

KW 43 - Dienstag 20.10.2026 bis Freitag 23.10.2026
*Bandnudeln mit Lachswürfel, Shrimps, Sellerie und Kirschtomaten in Lauchsahnesoße (15,90)
*Gekochte Rinderzunge an Madeirasoße mit Kartoffelpüree und Karottengemüse (13,90)
*Pikant-scharfes grünes Blumenkohl-Curry mit rote Paprikareis (12,90)
*Vegane Chefsalat in Kartoffeldressing - Blattsalat mit gebratenen Champignons, Kirschtomaten, Croûtons und Pinienkerne (11,90)
*Beilagensalat in verbindung mit Tagesessen (3,00)

KW 44 - Dienstag 27.10.2026 bis Freitag 30.10.2026
*Teller Muscheln ,,provenzalische Art,, mit Gemüsereis (15,90€)
*Piccata von der Pute mit Tomatensoße und Bandnudeln (13,90€)
*Tartiflette ,,Kürbis,, (Kartoffelauflauf) mit Kürbis, Karotten in Sahnesauce mit Raclette-Käse gebacken (12,90€)
*Salatplatte ,,Cocktail,, - Blattsalat in Cocktail-Dressing mit Shrimps, Avocado, Ei und Ananas dazu Baguette (11,90€)
*Beilagesalat in Verbindung mit Tagesessen (3,00€)