Unser Küchenchef empfiehlt

Spargelcremesuppe soupe de crème d'asperges
Asparagus Cream Soup
5,90 €
Vegetarische Quiche mit Spargel
Spinat an kleinem angemachtem Salat in Rotweinvinaigrette
Vegetarian quiche with asparagus and spinach in addition a small marinated salad
Quiche aux asperges et épinards, bouquet de salade
11,90 €
Frühlings Salat mit gebratenem Spargel
Pinienkerne, Kirschtomaten, und Croutons
Spring salad with fried asparagus, pine nuts, cherry tomatoes and croutons
Salade printanière aux asperges, pignons de pin, tomates cerise et croûtons
17,50 €
Spargel in Kräuterpfannkuchen
mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Asparagus wrapped with herb pancakes, sauce hollandaise and potatoes with parsley
Crêpes farcie aux asperges, sauce hollandaise et pommes de terre
17,90 €
Spargel mit Rohem und gekochtem Schinken dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Asparagus with smoked and boiled ham, sauce hollandaise and potatoes with parsley
Asperges aux jambon blanc et fumé, sauce hollandaise et pommes de terre
17,90 €
Spargel mit Putensteakt dazu Sauce Hollandaise
und Petersilienkartoffeln
Asparagus with turkey steak, sauce hollandaise and potatoes with parsley
steak de Dinde aux asperges, sauce hollandaise et pommes de terre
18,90 €
Spargel mit Entrecote dazu Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Asparagus with entrecote, sauce hollandaise and potatoes with parsley
Entrecote aux asperges, sauce hollandaise et pommes de terre
34,90 €
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